仮想通貨でハワイ暮らしが実現!?

ハワイで1番のステーキ「ハイズ・ステーキハウス」

今日は

老舗ステーキハウス、ハワイで1番美味しいステーキが食べられる

「ハイズ・ステーキハウス」をご紹介します。

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ワイキキのステーキハウスというと
「ルースズクリス」「ウルフギャング」「BLT」もありますが、
ここが一番うまいかも!
場所はクヒオ通りのハイアット・リージェンシーホテルの裏手
ワイキキパークハイツの1階です。
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店内はクラシックな高級家具に囲まれていて
ゴージャス感がぷんぷん伝わってきます。
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テーブルに着くとサーブされる
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「チーズブレッド」
普通に、美味しいです。
そしてここにきたら頼めと言われた
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「オニオングラタンスープ」

 

写真でもお分かりの通りデリシャスです。

とろっとろのタマネギに、表面のかりっとチーズに

スプーンをいれると中からチーズがぴろ〜んとまとわりついてきます。

 

 

 

 

さてメインのお肉はというと

 

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どーんビッグ

「ポーターハウス・ステーキ」

 

 

付け合わせのベイクドポテトには

サワークリームとベーコン、ネギのせのトッピングを

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ハイズではハワイ産の香木「キアヴェ」の炭で丁寧にグリルしています。

キアヴェの香りがステーキの風味を引き立てるんだそうです。

お肉は塩で十分に美味しい。

お肉本来のうまみが炭火で閉じ込めれていて大満足でした。

 

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シメは目の前でフランベしてくれる

バニラアイス

 

 

ごちそうさまでした!

 

 

 

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